X-G155金枪鱼膏
THIX-G155金枪鱼膏（英文名：Tuna Extract），采用现代先进生物技术，以深海金枪鱼为主原料，多次水解，经特殊工艺精炼而成，富含多种维生素、二十几种氨基酸、有机微量矿物质、易吸收的生物活性钙、不饱和脂肪酸、牛磺酸等组成。
该产品主要成份为鱼蛋白酶解而成的短肽链,富含二十多种氨基酸及多种维生素和有机微量矿物质及含人体易吸收的生物活性钙、牛磺酸、不饱和脂肪酸等,小分子多肽容易被消化道吸收或吸附,具有极好的水溶性,对于增强免疫力、抗衰老有较好的效果。同时,由于具有各种微生物生长因子和广谱的营养成份,特别是富含水溶性维生素B复合物和各种氨基酸,能被微生物充分吸收和利用,是微生物培养基的常用组分之一。金枪鱼浸膏营养成分丰富,发酵周期更短,收率高,替代酵母膏发酵,属于新一代发酵培养基。
①小分子多肽易被消化分解，缩短发酵周期，提高收率。
| 项目 | 粗蛋白 | 脂肪 | 水份 | 灰份 | PH值 |
|---|---|---|---|---|---|
| 百分比 | >40% | <2.5% | <48％ | <12％ | 6.5-7.5 |
金枪鱼浸膏在微生物发酵、医药发酵、生物制品等领域应用广泛，如酶制剂，头孢，维生素C，抗生素，青霉素，各种疫苗，乳酶生，胶原蛋白，右旋糖酐等发酵，还可做功能型添加剂，微生物培养基原料(配合使用THIX-298发酵消泡剂效果显著)。
按照一般化学品贮存,金枪鱼膏存放高度不宜超过3层,保存温度在25℃以下,如温度高于此温度,要及时将产品转移到适合的温度条件。
